בדרך לצימר בצפון החלטנו שחייבים להתחיל טוב. נכנסנו לפארק תעשיות דלתון שהפך למעצמת מרכזי מבקרים של מספר יקבים צפוניים. לפי השילוט ובקבוקי הענק הגענו למבנה יפה הצופן בחובו בית קפה/מסעדה, בר ואזור חוץ גדול היכול לדמות בלי בעיה גן טוסקני.
התיישבנו תחת שמשיה גדולה וקיבלנו תמורת 50 שח טעימת 4 יינות: שרדונה, בלנד אדום, יין זני אדום נוסף ויין קינוח אדום "מחוזק" בסגנון פורט.
מזג האוויר היה נפלא לישיבה בחוץ המזיגה הייתה בנדיבות וכללה הסבר קצרצר ולא מעיק על מה שותים ולוותה ב- 3 סוגי גבינות שמחלבת היקב מיצרים.
אם אתם באזור כדאי להיכנס להפוגה קלה ומרעננת.
11/2021
