יקב מונד
משמרת

קשה לי לסרב להצעת טעימה חופשית של 8 יינות שזכו במדליות בינלאומיות, אווירה כפרית, וארוחת בופה חלבית, כולל מבחר גבינות קשות, סלטים, לחמים כפריים, פיצות, דברי מאפה וטאבון של פיצות ופוקאצ'ות,  וכל זה במחיר 140 ₪,

כל הטוב הזה נמצא ביקב מונד, במושב משמרת בשרון, שזה עוד יתרון – הקרבה למרכז.

היקב מארח בימי חמישי בערב, וששי. נסענו בחמישי כדי לנסות ולחמוק מחום יולי-אוגוסט.

הדרכים הפנימיות בגוש המושבים, צרות, מתפתלות, ומקפיצות, בגלל פסי ההאטה הרבים.

על המקום

אפילו עם תוכנת ניווט קשה למצוא את הפניה הנכונה, נוסעים בחושך (רומנטי) אט אט, ולפתע מגלים את השלט המכווין ליקב.

מגרש חניה גדול ומרווח הולכים בכיוון האור (והרעש) עד שמגיעים לחצר גדולה בה פזורים שולחנות רבים.

הרצל, הבעלים, מתרוצץ ללא הרף, מקבל את כל המגיעים במאור פנים, תוך כדי הכוונה בטלפון של מגיעים נוספים
ומביא אותנו לשולחן ארוך ארוך עליו כל התקרובת.

הסבר קצר על מגוון היינות שבטעימה, והאפשרות של אוכל בלבד, יינות בלבד, או שילוב של השניים – התשלום בסוף.

חווית הבילוי

החצר גדולה, מוארת ברכות, השולחנות רבים, ודי צפופים.

היתרון – יש מקום לכולם, גם לזוגות, גם לקבוצות,

יש גם כסאות בר גבוהים ליד חביות, שהוסבו לשולחנות,

מוזיקה קלילה מתנגנת ברקע.

על הקיר הארוך שמאחורי הבופה תלויים כלי עבודה ישנים, לאווירה.

שמשיות רבות ומאווררים פזורים בשטח לצינון בשעות היום.

בחרנו לנו שולחן, וניגשנו לעבודה.

בגמר ההסבר, בנימה מבודחת, הרצל מבקש מהמבלים לא להימרח על הדשא.

מה שותים

קנקן מים קרים הונח על כל שולחן

כל בקבוקי היין מצוננים בשמפניירות, גם האדומים.
לא הצגה מיטבית של היין, אבל עדיף מאשר ללא קירור כלל.

שרדונה/שנין בלאן 2021,

גוורצטרמינר/מוסקט 2021,

רוזה 2021 – בלנד של שיראז וקברנה פרנק

קברנה סוביניון 2021

קברנה סוביניון 2012

גרנד מונד 2021 (שהבעלים הגדיר כבלנד של כל הבקבוקים שביקב)

מרלו 2021

קברנה פרנק 2021

יש גם סנגריה לבנה, לפני, ויין פורט, לאחרי.

טעמנו כמעט את כל היינות שאת חלקם אהבנו יותר ואת רובם, פחות, אבל זהו עניין של טעם אישי.

חוץ מהיין יש גם 2 מכונות אספרסו למי שרוצה לנסות להפיג את האלכוהול.

מה אוכלים

כדי לא להשאיר אתכם במתח, אקדים ואומר שהאוכל ברמה בייתית, גם באיכות וגם בהגשה/תצוגה.

לא ראינו מספר סוגי לחמים אלא סוג אחד, היו פיצות עם הרבה בצק ומעט גבינה, ובכל זאת מתאימות לנישנוש עם היין.
לא היו דברי מאפה. אולי הטאבון היה של פוקצ'ות, אבל גם פוקצ'ות לא היו.

הסלטים היו בסיסיים, אבל אין סיכוי שתישארו רעבים.

גבינות קשות (צהובות) בחתיכות גדולות, שהיו די דבוקות אחת לשנייה, אבל אפשר בהחלט להסתדר.
ממש חבל שלא היו גבינות רכות שאפשר למרוח על הלחם.

שרות

בסדר, בכל הקשור לפינוי צלחות מהשולחנות ומילוי מגשי התיקרובת.

לסיכום

מקום חביב מתאים לבילוי של חברה שרוצים לצאת להתאוורר קצת, ולנקות את הראש,
ובתנאי שהאיכות קצת פחות חשובה.

הייתי ממליץ לבעלים להפעיל את המאווררים, גם בערב.

 

 

 

לאתר היקב: לחץ כאו

להזמנת מקום באמצעות ontopo : לחץ כאן

 

 

07/24