מסעדה (ארוחת קרניבורים) מלון נווה שלום
אזור לטרון – הרי יהודה

הגיעה לאזני שמועה על ארוחת בשר מעושן, ללא הגבלה במלון נווה שלום, וכל הטוב הזה במחיר 120 ₪ בלבד אז לא עמדנו בפיתוי ומיד הזמנו מקום.

קצת על המקום

נווה שלום הוא ישוב קהילתי, יהודי ערבי, השוכן באזור יפה, ליד מנזר לטרון, בהרי יהודה.

הישוב מתחזק מלון כפרי ובמסגרת הפעילויות יש חדר אוכל המארח את אורחי המלון וכנסים.

לאחרונה, מדי יום חמישי, גם "ארוחת קרניבורים" (120 ₪) שזה אומר בשר ללא הפסקה.

לאחר שקראנו על הארוחה באחת מהקבוצות ברשתות החברתיות, צלצלנו והזמנו מקום ל-4 אנשים לשעה 19:30.

נסיעה קצרה מהמרכז כאשר 3.5 הק"מ האחרונים, לאחר ירידה מכביש 3 (בין מחלף לטרון לצומת נחשון) בכביש צר ומתפתל, כמו שאני אוהב – חווית לילה.

נכנסים לישוב ולאחר מספר מטרים מגיעים למגרש החנייה של המלון. מחנים, יורדים במספר מדרגות ונכנסים לקבלה. שאלתי לגבי נגישות ואמרו "שאפשר לסדר משהו" – כדאי לבדוק לפני שמזמינים.

הלובי  לא גדול אבל מעוצב יפה, וחשוב יותר הספות נוחות. המתנו מספר דקות עד שקראו לנו לפתיחת הארוחה.

על האוכל

בלובי של המלון יש דלפק שעליו הונחו סלטים, טריים טריים, כולם טעימים ופיתות דקות.

שולחנות האירוח הם במרפסת הפתוחה בקיץ וסגורה ומחוממת בחורף. קחו בחשבון שהשולחנות קצת צפופים זה לזה.

ומכאן, רק דברים טובים.

על הכניסה מימין מגש עגול ובו כרוביות ודלעות מלאות בפירות יער

מיד בכניסה, שולחן ארוך עם עמדות אוכל ובהן תוספות מגוונות כגון, דלורית ממולאת, תפוחי אדמה, פלפל ממולא אורז, ושיפודי פטריות. לקראת הקצה יש גם שיפודי קבב ופרגיות ברוטב חרדל.

בקצה עומד האיש החשוב ביותר. זה שחותך את הבשר, אסאדו ובריסקט (העמדה לא מצטלמת טוב אבל הבשר טעים מאד).

עוד תמצאו שם: לאפות גדולות מתובלות, עגבניות צלויות, אפונה מבושלת קלות וסלק.

לסיום תוכלו לטעום משהו קטן ומתוק. שבוע קודם הייתה כנאפה. אנחנו זכינו לשני סוגי עטייף (גבינה / אגוזים).

ברגע שהמגש מונח, הכל נחטף מהר מאד. אז אם תירצו לטעום תצטרכו לשלוח נציג שיארוב ליד השולחן.
לחילופין, שהמלון ילמד את הקצב ויזרז את הוצאת המנות.

חותמים עם תה או קפה ערבי (מתרמוס)

יש תוספות בתשלום כמו יין לבן או אדום. היינות של יקב מוני, יקב אדיר ואפילו יקב תל שיפון.

המחיר הוגן (בקבוק 99-249 וכוס 35 – 39) וכמות יפה מאד. 

לסיכום

תמיד אהבתי את הנסיעה בדרך צדדית בחשיכה עד ההגעה "הפתאומית" למקום מואר וחמים.

המקום עשה לי חשק לבוא להתארח, סתם כך, ללא סיבה מיוחדת.

האירוח עם כל הלב.  והאוכל טעים מאד, אם כי לא גורמה (לא ציפיתי).

אבל שימו לב: לאחרונה, הארוחה הפכה מבוקשת מאד. והצוות, עדיין, לא ממש משתלט על המצב. אין פינוי צלחות מהשולחנות, לא תמיד מספיקים למלא מחדש את מגשי האוכל (אולי לא רגילים לכמויות שהסועדים מעמיסים, כאשר מדובר בחופשי חופשי) וכל נושא היין מתופעל בחובבנות (היינות האדומים שבתפריט לא זמינים וצריך להביא אותם מאיזה מחסן צדדי, שלא לדבר על היכן הפותחן ומי יודע להשתמש בו).

לקראת השעה 21:00, ניגשה אלינו המנהלת והודיעה שעלינו לסיים. שאלתי ונעניתי שיש סבב נוסף ב-21:30 כך שלמרות שלא הודיעו מראש  – הוגבלנו בזמן.

למען הבהר ספק – כל התלונות הן בקטנה והיה ערב שכולנו נהנינו. אם ימשיכו במסורת, נגיע גם בקיץ, למרפסת פתוחה ואולי גם מקומות ישיבה נוספים.

 

לאתר המלון: לחץ כאו

 

02/2023