מסעדת סקלה נמצאת במיקום אסטרטגי שאין שני לו. ממש בין תחילת המדרחוב העתיק לכנסיה המשמשת נקודת מפגש, לכן כל מי שעובר באי לא יכול שלא לראות את המקום. שטח פתוח, אך מוצל על ידי עץ גדול, או קצת פנימה, על ידי סככות צל ושמשיות. נוף חלקי לים.
המסעדה נראתה עממית, ותמיד מלאה באנשים. יתרון נוסף הוא שהיא נמצאת רק שני צעדים מהמלון שלנו.
לאחר הביקור בפירה, לא בא לנו ללכת יותר מדי אז הלכנו לסקלה. כמובן שהזמנו מקום אבל היות והזמנו מאוחר לא היה מקום בשורה ראשונה לנוף הים אבל לא היה נורא. בכל זאת ראינו קצת ים.
מה שתינו
כוס יין אדום (7.5€) וכוס יין רוזה (7€) למצב הרוח
שניהם בלנד של הזנים Mavrotragano ו-Mandilaria. מיקב Sigalas, שהבנתי שהוא יקב נחשב בסנטוריני.
ואכן יופי של יין. בצמוד בקבוק קטן של מים מינרלים (1.5€)
מה אכלנו
סלסילת לחם (1€)
יחד עם הלחם מגיע מטבל קטן של רסק עגבניות.
מסעדות ארצנו מתבקשות ללמוד מהתמחור השפוי ללחם.
סלט יווני (12€)
עגבניות מלפפון פלפל בצל, צלפים זיתים וגבינת פטה.
מנה אותה אנחנו מזמינים כמעט תמיד ומופתעים כל פעם מחדש מהמראה הפשוט אל מול הטעם הטוב והפרשי.
צדפות (20€)
מוגשות עם שום, פטרוזיליה, לימון ויין אסרטיקו
מנה גדולה יפה וטעימה. הלחם מקודם שימש לניגוב הרוטב מהתחתית.
דיונון מטוגן (24€)
זוהי מנה שבישול לא נכון יכול להרוס אותה. המנה שקיבלנו הייתה מעולה ואיך אומרים? לימון מוסיף המון. והסלטון הירוק ליד, איזן את עוצמת הטיגון.
קבב (18€)
מוגש עם פיתה, סלט ורוטב יוגורט.
בשר טלה טחון מוגש עם פיתה, סלט, ורוטב יוגורט.
2 קציצות קבב מונחות על קרעי פיתה שספגה את מיצי הבשר. רוטב היוגורט בכף מרק סינית קטנה, בכמות קטנה מדי וסלט שתפקידו לרענן. .
קינוח
סורבה (8€)
לסיכום
לאחר יום טיול מעייף, שכלל הליכה מרובה זה בדיוק הערב שהיינו זקוקים לו. קסום.
בסוף כל הטוב הזה, יחד עם הסורבה קיבלנו חשבון על סך 90€, שהיה כולו, כרגיל, ביוונית בלבד.
זו הסיבה שלא בדקנו ולא ראינו שלא חויבנו על הסורבה.
ללא כל קשר, אנחנו תמיד משאירים טיפ, במיוחד כשהשרות טוב. המלצר שהתרגש מהטיפ כמעט התעקש שנצלם אותו. מגיע לו – אז הנה הוא.
05/2023
